生物醇油是一種安全環(huán)保、節(jié)能、燃料。可用于酒店大灶、中小餐廳猛火灶、家用氣化灶、火鍋灶等一系列產(chǎn)品，再加上醇煤氣化爐的使用，可以適應(yīng)燒煤的小餐館及廣泛使用蜂窩煤的家庭，其火力強(qiáng)勁，節(jié)能效果顯著，無(wú)需風(fēng)機(jī)，使用方便。不僅可以替代石油液化氣用于千家萬(wàn)戶，也可替代柴油用于賓館、酒店、大排擋、學(xué)校、工廠等企事業(yè)單位的食堂，還可用于其他工業(yè)用途，如部分工業(yè)窯爐或鍋爐等。

　1.生物醇油要經(jīng)常維護(hù)爐灶保持良好的狀態(tài)，使用前要注意油路、油箱是否有滴漏現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)處理。使用中途滅火要先關(guān)緊油閥、關(guān)掉給風(fēng)開(kāi)關(guān)，然后重新點(diǎn)火。

　　2.生物醇油斷電、斷風(fēng)，要立即關(guān)掉油閥，以免油料外溢，一旦發(fā)現(xiàn)油料外泄要立即關(guān)閉油閥，迅速清理干凈外泄燃料方可重新點(diǎn)火。油閥開(kāi)放要適度，以免過(guò)大，造成油料外泄燃火或過(guò)剩油料汽化溢出產(chǎn)生異味，從而造成火災(zāi)隱患。

　　3.生物醇油一旦油料溢出要迅速找到溢點(diǎn)妥善處理，發(fā)現(xiàn)溢油明火要迅速用水或其它消防辦法撲滅；本品嚴(yán)禁食用，一旦混入食品要安全廢棄。